TEACHING FACTORY KULINER?
Teaching Factory adalah model pembelajaran di SMK Negeri 2 Banjar sebagai SMK Pusat Keunggulan yang berbasis produksi/jasa yang mengacu pada standar dan prosedur yang berlaku di industri dan dilaksanakan dalam suasana seperti yang terjadi di industri. Bertujuan untuk melakukan transfer lingkungan produksi di industri ke dalam ruang praktik di kelas. Kehidupan produksi yang sesungguhnya sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kompetensi pembelajaran berbasis aktivitas nyata dari praktik industri setiap harinya...
Roti bogana dibuat dengan semangat penuh cinta oleh generasi muda penerus bangsa. Terbuat dari bahan dasar pilihan, tekstur empuk, harga murah, banyak, tanpa bahan pengawet, 100% halal. Varian rasa yang tersedia: - Selai cokelat - Selai strawberry - Selai blueberry - Selai nanas - Pisang cokelat - Pisang keju
Adonan pizza yang empuk dengan topping daging ayam cincang dipadukan bersama sauce bolognaise dan mayonnaise, parutan keju dan oregano menjadi penambah aroma. Diolah dengan secara higienis untuk menghasilkan rasa dan aroma yang menggugah selera semua penikmat kuliner.
Rasa bosan atau enggan mencoba lagi suatu makanan karena keinginan selera yang ingin dimanjakan untuk diberi menu makanan yang beda. BOGANA adalah pilihan yang tepat untuk semua usia karena kami menyediakan beragam makanan yang menggugah rasa untuk selalu pas dinikmati kapan saja . Karena bagi kami semua moment harus ISTIMEWA!
Hal terindah dan paling berharga adalah saat kita bisa menikmati rasa sehat tanpa harus ada makanan yang dikecualikan. Ragam selera setiap penikmat kuliner bagi kami adalah sebuah anugrah yang luar biasa. Karena kami hadir untuk membuat semuanya selalu bisa menikmati rasa dan aroma makanan pilihan yang kami selalu sediakan dengan apik dan dengan HATI!
TENTANG PRODI KULINER
Kuliner adalah Konsentrasi Keahlian yang memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta didik di bidang pengolahan, penyajian dan pelayanan makanan dan minuman serta seni dalam mengolah dan menyajikan makanan. Konsentrasi keahlian Kuliner menyiapkan peserta didik untuk bekerja pada bidang pekerjaan yang dikelola oleh badan atau instansi pariwisata, hotel, restoran, catering dan rumah sakit, serta menyiapkan peserta didik untuk menjadi entrepreneur di bidang usaha penyediaan makanan..
Selamat datang di halaman jurusan Kuliner SMK Negeri 2 Banjar!
Dengan penuh kebanggaan, kami mempersembahkan jurusan kuliner sebagai salah satu unggulan di sekolah kami. Jurusan ini dirancang khusus untuk memberikan pengalaman dan pengetahuan mendalam tentang dunia bisnis kuliner kepada para siswa. Tujuan utama kami adalah menyelenggarakan pembelajaran yang komprehensif dan praktis mengenai berbagai aspek kuliner, mulai dari teknik memasak hingga strategi pemasaran dalam industri kuliner.
Di jurusan kuliner kami, siswa tidak hanya akan belajar tentang keterampilan memasak yang mendalam, tetapi juga akan dikenalkan dengan beragam jenis produk unggulan yang nikmat dan beragam rasa. Kami percaya bahwa kreativitas dalam menciptakan varian rasa yang unik dan penyajian yang menarik adalah kunci sukses dalam dunia kuliner yang kompetitif.
Proses pembelajaran di jurusan kuliner kami melibatkan berbagai metode, mulai dari praktik langsung di dapur, studi kasus industri, hingga magang di berbagai fasilitas kuliner ternama. Kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman belajar yang menyeluruh dan aplikatif agar siswa siap menghadapi tantangan di dunia nyata.
Kami berharap dengan adanya jurusan kuliner ini, para siswa tidak hanya memperoleh keterampilan praktis tetapi juga dapat mengembangkan semangat wirausaha dan inovasi. Semoga setiap langkah yang diambil di sini akan membimbing siswa menuju kesuksesan di industri kuliner dan membuka peluang yang luas di masa depan.
Terima kasih atas dukungan dan perhatian
Kepala SMK Negeri 2 Banjar
ANI LUKMAYANI, .S.Pd, M.PdOur SOUP
There are many variations of passages of Lorem Ipsum available, but the majority have suffered alteration in some form, by injected humour, or randomised words which don\'t look even slightly believable. If you are going to use a passage of Lorem Ipsum, you need to be sure there isn\'t anything embarrassing hidden in the middle of text.
98$
45$
45$
LET\'S NUMBER TO SPEAK
Our SPECIALITIES
There are many variations of passages of Lorem Ipsum available, but the majority have suffered alteration in some form, by injected humour, or randomised words which don\'t look even slightly believable. If you are going to use a passage of Lorem Ipsum, you need to be sure there isn\'t anything embarrassing hidden in the middle of text.